Pepe in grani

Pepe in grani
• Pfefferkörner

Italiana Cocina. Dizionario italiano-tedesco. 2014.

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  • pepe — / pepe/ s.m. [lat. pĭper, voce di provenienza orient., come il gr. péperi ]. [spezia in grani o in polvere, di sapore piccante] ▶◀ ‖ paprica, pimento. ● Espressioni: pepe della Giamaica (o garofanato) ▶◀ pimento; pepe di Caienna (o rosso) ▶◀ [➨  …   Enciclopedia Italiana

  • pepe — pé·pe s.m. 1a. AD spezia in grani o in polvere, molto aromatica e di sapore particolarmente piccante, usata in cucina come condimento: filetto al pepe, aggiungere un po di pepe alla minestra 1b. TS bot.com. nome comune di diverse specie della… …   Dizionario italiano

  • Ristolocanda Grani Di Pepe — (Флайбано,Италия) Категория отеля: 3 звездочный отель Адрес: Via Camillo Benso Co …   Каталог отелей

  • pepaiola — pe·pa·iò·la s.f. CO piccolo recipiente usato per contenere il pepe macinato, generalmente provvisto di un coperchio bucherellato per spargere tale spezia sulle vivande; anche, macinino per il pepe in grani Sinonimi: pepiera, spargipepe. {{line}}… …   Dizionario italiano

  • Neapel — Neapel, 1) so v.w. Königreich beider Sicilien, s. Sicilien. 2) (Sicilien diesseit der Meerenge od. des Faro), der continentale Theil des Königreichs beider Sicilien, bildet die zwei südlichsten Spitzen des Festlandes von Italien u. grenzt… …   Pierer's Universal-Lexikon

  • peperino — 2pe·pe·rì·no s.m. TS petr. roccia sedimentaria piroclastica di colore grigio macchiettato, ampiamente diffusa nell Italia centrale e utilizzata spec. come materiale da costruzione {{line}} {{/line}} VARIANTI: piperino. DATA: av. 1537. ETIMO: dal… …   Dizionario italiano

  • Italienische Deklination — Die Deklination des Italienischen beschreibt, wie sich Nomen (das heißt: Substantive, Adjektive und Pronomen) nach den Kategorien Numerus und Genus verändern; Fälle sind im Italienischen nur bei einigen Pronomen rudimentär erkennbar.… …   Deutsch Wikipedia

  • grano — grà·no s.m. 1a. FO cereale molto diffuso, con infiorescenza a spiga, da cui si ricava la farina per il pane, la pasta, ecc.: un campo di grano, mietere il grano | TS bot.com. nome comune di varie specie del genere Tritico, tra cui ibridi e… …   Dizionario italiano

  • cubebe — {{hw}}{{cubebe}}{{/hw}}s. m. Arbusto rampicante delle Piperacee i cui frutti immaturi sono simili ai grani del pepe …   Enciclopedia di italiano

  • salame — {{hw}}{{salame}}{{/hw}}s. m. 1 Carne suina tritata e salata, insaccata in budelli con cubetti di grasso e grani di pepe. 2 (fig.) Persona goffa, impacciata. ETIMOLOGIA: dal lat. mediev. salamen ‘insieme di cose salate’, da sal, salis ‘sale’ …   Enciclopedia di italiano

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